Secondo un recente studio di medicina pediatrica pubblicato dal Journal of the American Medical Association (JAVMA) il consumo di arachidi e frutta secca con guscio in gravidanza ridurrebbe la possibilità di sviluppo di allergie alla frutta secca nel nascituro.
I dati medici confermano un aumento dell’incidenza di allergia alla frutta secca ed altre allergie alimentari nei bambini.
La causa di questo incremento è ancora sconosciuta.
Lo studio della dottoressa A. Lindsay Frazier ha preso in esame la storia clinica di 10.907 partecipanti. Si tratta di ragazzi nati tra il primo gennaio del 1990 ed il trentuno dicembre del 1994 e delle loro madri.
Per ogni caso sono stati raccolti dati sul tipo di alimentazione materna prima, durante e dopo la gravidanza.
Una parte delle madri erano allergiche alla frutta secca.
In seguito sono stati raccolti i dati dei bambini… [SEGUE]
